街边的摊子上。
房俊和贾五全愣住了。
他们听闻盐价涨的厉害,却没想到,竟然离谱到了这种地步。
盐这种东西,历朝历代都由官府把控,官营的目的,便是从中抽取巨大的利润。
贞观年间。
盐业由私人经营。
目的便是让利于民,让百姓休养生息。。。。。。即便如此,盐也不是说吃就吃,闲时吃淡,战时、农忙时吃咸,才是初唐的普遍境况。
这也就解释了,为什么房俊的制盐法一出,李世民竟会欣喜若狂。
直至安史之乱。
各地节度使自立为王,俨然一个个小朝廷,大唐皇室威信扫地,税收锐减。
正是在这种背景下。
“榷盐法”推行,朝廷对盐就场专卖,官收官卖,从而盐价飙升。
可即便如此。
每斗盐也是一百一十文钱。
现如今贞观一朝,盐价竟涨到了比肃宗时期还要高…这可真是离谱给离谱他妈开门,离谱到家了。
房俊脑海中盘恒着对比。
只听老汉接着说道:“某这是小本买卖,若是按照以往的盐量揉入面中,撒进汤里,怕是要赔的个底朝天呦。。。。。。”
“没办法,生意又不能停。”
“于是只能想着这个法子,减少用盐,勉强维持着收支,不瞒二位军爷,咱这摊子,压根就不挣钱。”
老汉说着,指了指前方:
“这整整一条街,您随便找一家问问,但凡卖吃食用盐的,现在全都一个味——淡!”
“淡出个鸟来了。”
“可有啥办法?盐价涨的厉害,大家伙儿还得生活不是?”
听着老汉的诉苦。